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Massa doce para pizza
1 hora (suas 30 min)1 hora seus 30 min
Massa de areia doce para pizza fácil de cozinhar e muito delicioso.
Farinha de 350-400 gramas, Manteiga de 100 gramas, Ovos de 2, Leite de 100 ml, Sal de 0,5 h.
Preparam os produtos.
O óleo refrigerado é cortado em pedaços. 
A farinha é misturada com sal e derramada. 
Põem pedaços de manteiga no meio, arrastam manteiga com farinha. 
Adicionam ovos e leite frio. 
Envolvem a massa, tiram-lhe a bola. 
Enrolados em papel e colocam massa de pizza no frigorífico por pelo menos 30 minutos. 
A massa doce preparada para pizza pode ser usada imediatamente ou armazenada no frigorífico 1-2 dias. Para fazer pizza na massa, temos de pôr farinha na mesa, tirar a massa do frigorífico. Em seguida, na superfície da farinha, a massa não é muito fina, que é colocada numa frigideira lubrificada com gordura. Com base na pizza, colocam um recheio e fazem pizza no forno aquecido.
