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Pastel de queijo (quiche ai jromage)
6 porções
O queijo torrado misturar com farinha e pô-lo com uma camada rasa sobre a massa, bater gemas de ovo com creme, sal e pimenta vermelha. Regue o queijo e coloque o pastel no forno pré-bem aquecido (até 200 ° C) em 15 Reduzir o aquecimento no forno para 150 ° C e manter o pastel com mais 25 min ou até que a torta se torne.
O queijo torrado misturar com farinha e pô-lo com uma camada rasa sobre a massa, bater gemas de ovo com creme, sal e pimenta vermelha. Regue o queijo e coloque o pastel no forno pré-bem aquecido (até 200 ° C) em 15 Reduzir o aquecimento no forno para 150 ° C e manter o pastel com mais 25 min ou até que a torta se torne.
farinha de trigo - 1 copo, sal - 0.25 h. Colheres, manteiga - 125 gramas, lavado - 3 colheres
