Guubat (bolinho de camada)

1 porção


Para fazer a farra, a cebola é cortada em pequenos cubos e o (tomilho) é cortado em manteiga. Quando a cebola estiver quase pronta, é derramada com pimenta vermelha e continua a passar 10 segundos. Em seguida, adicionam queijo adígio, salgados, salgados com sementes de cinza, verde, misturam tudo e deixam esfriar. Preparam a massa de uma forma convencional, espaçam-na num placar de 6 a 7 mm de espessura e cortam-na em pedaços de forma quadrada de 50. Os bolos são colocados em fileiras a uma distância de 2 - 3 cm um do outro e imediatamente cozidos a uma temperatura de 240-250 ° C por 20 - 25 minutos.