Ferraduras com recheio de nozes e maconha

1 porção


Preparar a massa de consistência média e dividi-la em 5 partes. Cada parte é cheia, enche-a com um recheio, arranca-a na roleta e arranca a ferradura. Enrolar ferraduras com nozes e recheio de maconha. Lubrificar com óleo, colocar ferraduras nele, lubrificá-las com gema de ovo duas vezes e cozinhá-las à temperatura média. As ferragens só são cortadas a frio, antes de serem consumidas.