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Corge com geleia de framboesa
1 porção
gordura plantar com farinha, adicionar as gemas cozidas pelo seio, açúcar, amarelinha crua, nozes de martelo e tapar a massa. dividi-lo em três partes, espalhá-lo e fazer três corcas em forma. forno em forno quente (210-240 °) por 25 minutos. Cuspir os corjões comprimidos com batom de proteína com geleia de framboesa e decorá-los com orehami. cozinhar o batom: esquilos com açúcar, adicionando-o à colher. Quando a espuma se abanar, acrescente-se, esmagando-se, numa colher de geleia.
gordura plantar com farinha, adicionar as gemas cozidas pelo seio, açúcar, amarelinha crua, nozes de martelo e tapar a massa. dividi-lo em três partes, espalhá-lo e fazer três corcas em forma. forno em forno quente (210-240 °) por 25 minutos. Cuspir os corjões comprimidos com batom de proteína com geleia de framboesa e decorá-los com orehami. cozinhar o batom: esquilos com açúcar, adicionando-o à colher. Quando a espuma se abanar, acrescente-se, esmagando-se, numa colher de geleia.
farinha de 500 gramas, gordura de 100 gramas, noz de 250 gramas, açúcar de 550 gramas, gema de 4 polegadas, ovos de 1, proteína de 4 polegadas, geleia de framboesa de 250 gramas.
