Pizza com queijo

Frigideira de 26 cm de diâmetro, lubrificada com manteiga ou margarina. Moleque de pão misturado com 30 gramas de manteiga ou margarina, colocado na frigideira, apertado com os dedos, pelo fundo e pelas paredes da frigideira. Coloque as faixas de queijo, enche os ovos com leite, salgue, pimenta. Cozinhar cerca de 45 minutos sem curar muito o recheio.