Panquecas ucranianas
1 porção
São feitas cereais viscosos no leite, deixadas esfriar e limpas através do seio. São injetados 0, 5 copo de leite na panela, adicionados manteiga, fervidos, derramados com farinha, cozidos com massa espessa e esfriados à temperatura ambiente. Depois disso, as leveduras divorciadas na água quente são injetadas na massa, esmagadas e deixadas aproximar-se. Adicionam proteínas na massa e cozinham panquecas. As panquecas são regadas à mesa com manteiga, servidas separadamente.
São feitas cereais viscosos no leite, deixadas esfriar e limpas através do seio. São injetados 0, 5 copo de leite na panela, adicionados manteiga, fervidos, derramados com farinha, cozidos com massa espessa e esfriados à temperatura ambiente. Depois disso, as leveduras divorciadas na água quente são injetadas na massa, esmagadas e deixadas aproximar-se. Adicionam proteínas na massa e cozinham panquecas. As panquecas são regadas à mesa com manteiga, servidas separadamente.
manteiga de 10g de manteiga, margarina de 10g, sal de 3g, farinha de 70g, manteiga de 50g, açúcar de 10g, leite de 200g, levedura de 8g, ovos de 0.2.
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