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Colchão com frango e cogumelos em moldes de cupcake

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12 porções
1 hora

Peito de frango - 300 gr, Champignons - 250 gr, queijo sólido - 140 gr, azeite - 30 ml, Creme - 100 gr, amido de milho - 15 gr, cebola repique - 150 gr, Sol - 3 gr, pimenta preta - sabor, verde - sabor

Prepare todos os ingredientes

Corte a cebola picante pequena, champanhe e filé de frango com palha e grelhe no azeite. Salguem-no e peçam-no.

Coloque a cebola grelhada com frango e cogumelos em formatos, preenchendo-os em 3/4 do volume.

Misture creme, amido, queijo, sal e pimenta.

Preencha os formatos até as bordas.

Cozinhe no forno pré-aquecido até 180C em 20 minutos. Verifique se está pronto.

Sirva os greens cozidos como lanches quentes.