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Pães de levedura com cereja
10 porções1 hora 15 min
Farinha de trigo - 400 gr, Levedura Seca - 7 gr, Açúcar - 50 gr, Sol - 0.5 Chin.l., Ovos de frango - 2 polegadas, Manteiga - 50 gr, Canela martelada - 1 chil.l., Leite - 300 ml, Cereja Seca - 200 gr
Raspar farinha, adicionar sal, levedura, açúcar e canela. Enfiar os ovos, misturar Continuando a lavar, enfiar 275 ml de leite frio. Derreter a massa numa grande bolinha. Colocar no centro da cereja, somar bordas e lavar mais 4 min. 
Dividir a massa em 10 balões, colocá-los em moldes de papel lubrificados. Deixe para 45 min, faça cortes cruzados nos pães. Deitar 2 cêntimos de farinha às 5 h. Água. Transfira a mistura para um saco de confeitaria e preenche-a com corte cruzado Pães de levedura com cereja no aquecido até 180C forno para 15 min