Bolo formigueiro com nozes sem bolos
4 porções30 min
Biscoito de areia - 500 gr, Manteiga - 200 gr, Leite condensado - 300 gr, Pó de cacau - 3 pés, Vanilene - 2 gr, Nozes - 50 gr, Amêndoas - 50 gr
Como fazer um bolo com nozes sem bolos? Vamos preparar os ingredientes. Geralmente, essas sobremesas usam biscoitos como «aniversário» ou «café», «chá», e assim. Quebramos os biscoitos com as mãos em pedaços, colocamo-los na taça de uma batedeira, ou em qualquer outro triturador, e transformamo-los em migalhas. A parte da miúda deve ser pequena como secas de pano, e a parte é grande, até 0, 5 de diâmetro. Normalmente, é o que acontece ao triturar biscoitos no motor elétrico.
O miúdo de areia e as nozes são colocadas na capacidade com o creme e misturadas cuidadosamente para que todas as migalhas se impregnem de creme, e não restam pedaços secos da massa. Colocamos a massa no prato, ajustamos com as mãos limpas, para que seja uma bela montanha-russa. O bolo pode ser transformado numa grande espécie de formigueiro.
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Manteiga amolecida à temperatura ambiente. Se não for retirado do frigorífico, pode ser derretido num forno de micro-ondas. Colocamos manteiga em pratos profundos, adicionamos leite condensado.
Use uma mistura antes de obter uma mistura homogênea de consistência. Adicionamos cacau, baunilina.
Misturamos ou agitamos a massa para que o creme se torne uma tonelada de chocolate.
As nozes e as amêndoas do meu pescoço estão no forno de micro-ondas para ficarem crocantes. Com uma escalada ou uma batedeira, trituramo-los em miúdos. Em vez de nozes, você pode usar qualquer outra, como amêndoas ou uma mistura de nozes.
Por cima, o bolo pode ser decorado à vontade, por exemplo, com chocolate picante ou pó de cacau, maconha. Põe o bolo com nozes no frigorífico por algumas horas para resfriar. Bom chá!