Salada orquídea com batatas fritas e presunto
			 3 porções30 min
			3 porções30 min 
Jamón - 100 gr, Ovos - 2, pepinos - 150 gr, Cenoura - 100 gr, Chips - 125 gr, Maionese - 3 pés, Sal - a gosto
							
							
							Vamos preparar todos os ingredientes. 
 
							 
							
							
							Vamos matar as cenouras num pequeno bocado. Colocamos no prato e lubrificamos com maionese. 
 
							 
							
							
							Os pepinos são grandes e colocamos sobre as cenouras. Lubrificamos a camada com maionese. 
 
							 
							
							
							Depois colocamos batatas fritas. 
 
							 
							
							
							Lubrificamos a camada com maionese. Cortamos o jamón em cubos e colocamos batatas fritas. 
 
							 
							
							
							Voltamos a lubrificar a camada com maionese. Cortamos os ovos, limpamos a casca. Separamos as proteínas das gemas. As proteínas são três em cima do jamón. 
 
							 
							
							
							Lubrificamos tudo com maionese. As batatas fritas fazem pétalas de flores. Trituramos as gemas e fazemos delas o meio das flores. A salada de orquídea está pronta. Bom apetite!