Salada de aço clássico com salsicha e ervilha

4 porções
2 horas 30 minutos

Como é que se faz uma ostra com salsicha? Prepare os ingredientes necessários. Batatas e cenouras cozinhem com antecedência e esfriem. Os ovos de galinha cozinhar, também esfriá-los e limpá-los da casca. A salsicha cozida pode levar qualquer coisa para o seu gosto. Pepinos podem ser salgados ou marinados, não é crítico.

Da lata de ervilhas verdes, derrame o líquido, e ponha a ervilha em pé e deixe-a deitada por um tempo. É bom fazer com que a salada não flutue. - Damos a todos os excessos de umidade para secar.

Cortem a salsicha cozida em cubos. Peguei na salsicha de leite.

As cenouras cozidas e refrigeradas são limpas da casca e cortadas em cubos médios. Tente cortar todos os ingredientes em cubos do mesmo tamanho, para que a salada seja bonita e arrumada.

As batatas cozidas também limpem a casca e cortem em cubos médios. Cortem os ovos cozidos e limpos.

Cortem os pepinos em cubos. Pode limpá-los da pele, especialmente se for dura. Não o fiz. Certifique-se de que os pepinos não são muito salgados.

Na salada adequada, junte todos os produtos cortados a ervilhas.

Abasteça a salada de olivier maionese. Use a casa feita com as próprias mãos.

Misture a salada e tente o sal. Se for preciso, dê-me licença. Tire o aço por uma hora para o frigorífico. É mais saboroso. Depois pode servir à mesa. Bom apetite!