Cenoura salada com queijo ovo e alho
4 porções30 min
Cenoura de 2, Ovos de 3, Queijo sólido de 100 gr, Maionese de 50 gr, Alho de 2 dentes, Petraça de gosto, Sal de gosto.
Como fazer cenoura de salada com ovo de queijo e alho? Prepare primeiro todos os produtos necessários. Em vez de um petisco, pode pegar uma kina ou um enxofre. Peguem no queijo qualquer coisa dura. Para abastecer a salada pode usar maionese, iogurte ou smetana, ou uma mistura destes produtos. Em vez de fresco, podemos usar cenoura em coreano. Se você quiser adicionar mais à salada de pimenta martelo ou outras especiarias.
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Cozinhe os ovos e limpe-os da casca, e depois esfregue-os com grandes buracos. Lave os ovos antes de usá-los, porque até mesmo na casca pura aparente pode haver bactérias nocivas. O melhor é usar detergentes para alimentos e escova.
As cenouras lavem bem e limpem a casca. O melhor é lavar com uma escova ou uma esponja dura sob um jato de água corrente. Esfreguem as cenouras no grande.
O queijo também é gelado.
Limpe o alho da seda e triture à pressão ou corte-o com uma faca.
Lave-se bem debaixo da água corrente e corte-a com uma faca.
Junte todos os ingredientes em uma única louça, adicione sal e maionese ao sabor.
Misture tudo para um estado homogêneo.
Coloque a salada de cenoura pronta com queijo e ovo na salada ou no prato e sirva-a na mesa para os pratos de carne ou peixe, decorada com verde. Também use a salada como um prato independente como um lanche leve. Bom apetite!