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Galinha salada com feijão e cogumelos

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4 porções
25 min

Filé de frango de 250 gr, Feijão em conserva de 200 gr, cogumelos marinados de 150 gr, queijo sólido de 100 gr, Maionese de 3 pés.

Como fazer galinha salada com feijão e cogumelos? Preparem os ingredientes. Pré-cozinhar o frango antes de estar pronto em água girassola, adicionando folha de lavra e pimenta perfumada. Tirem a carne do caldo e esfriem. Abaixe o feijão e deixe-o lavar a água. Os cogumelos também deitem para o buraco. Se os cogumelos forem grandes, cortem-nos em dois.

Cortem o filé de frango em pequenos pedaços.

Queijo gelado num grande. Dei-lhe um queijo em cima.

Na salada, junte frango, cogumelos, feijão, queijo.

Encha a salada de maionese.

Misture bem.