Como pintar os ovos na páscoa com couve vermelha

4 porções
2 horas

Preparar todos os ingredientes.

As couves vermelhas são cortadas em grandes pedaços, enchidas de água para cobrir a couve e cozinhar durante 20-30 minutos depois de ferver em fogo lento. Esfriar completamente a couve no banheiro. Cozinhar os ovos dentro de 8 - 10 minutos. Repolho frio e adicione 1 colher de vinagre - corante natural pronto.

Vamos tratar da decoração dos ovos. Para isso, levamos uma garrafa para lavar as garrafas, aplicamos manteiga e fazemos um desenho aleatório sobre um ovo branco. No lugar onde o desenho está feito, o ovo não vai ficar pintado. Baixamos o ovo no corante. É o que fazemos com todos os ovos. Tiramos os ovos através de vários intervalos de tempo, quanto mais tempo o ovo estiver no corante, mais brilhante e saturado ele terá.

Tirei o primeiro ovo daqui a 20 minutos, o último daqui a 24 horas. Para que não haja suor, entregando os ovos com cuidado, esfregando-os com um pano e secando-os na grade. Todos os ovos são criados com óleo vegetal para uma cor mais intensa e brilhante.

Os ovos de Páscoa estão prontos! Veja o processo completo de preparação no vídeo. Bom apetite!