Bolos de camadas com farelo no forno

6 porções
1 hora

Prepare tudo para fazer bolos de camadas. A massa de camadas pode ser preparada sozinha ou comprada na loja. E não importa o que você vai usar com levedura ou sem tempo. Retire a massa congelada da câmara congeladora com antecedência e descongele à temperatura ambiente. O farelo pode ser usado a partir de qualquer tipo de carne. Vou cozinhar com carne de porco. Cebolinha dá um pouco de suculência, por isso podemos levar uma cebola maior

Limpa a cebola da seda e corte-a. Adicione a cebola cortada à farra. Não divida a proteína e a gema. Coloque a gema separadamente para lubrificar os bolos. E adicione a proteína na taça à farra. Por gosto, adicione um pouco de sal e especiarias.

Misture a massa toda muito bem. O mais confortável é fazê-lo com as mãos. Todos os ingredientes devem ser distribuídos uniformemente entre si.

Espalhe o placar da massa de camada um pouco e corte em 6 quadrados. No canto de cada quadrado, faça uma incisão porque está na foto.

Coloque no canto da massa, onde não há corte, um pouco de recheio de carne e cubra a parte oposta. Fechem as bordas.

Oponente de bolinho, leve um papel de culinária e coloque bolos preparados nele.

Arrume a superfície de todos os bolos com gema de ovo. Se quiser, nesta fase, pode-se dar bolos de sésamo. Ponha o inimigo no forno, aquecido a 180 graus, por 30-35 minutos. Dirija-se ao seu forno.

Os bolos prontos serão de cor apetitosa e dourada. Retire o inimigo do forno. Faça um pouco de pastel e beba.

Estes bolos podem ser dados aos filhos como lanchonetes ou servidos para a mesa de Natal como lanches. Bom apetite!