Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos

Carne em francês com ananás no forno

Receitas de culinária / Principais escolhas / Carne no forno

4 porções
45 min

Porco de 400 gr, Ananasa de 120 gr, Cebolinha de 1 centavo, Queijo sólido de 100 gr, Oleiros de 6, Maionese de 4 pés, Pimenta de gosto, Sal de gosto

Como fazer carne em francês com ananás no forno? Preparem os produtos. Leve carne de porco sempre que possível de partes suaves e não muito gordas - corte, carbonada, ocas. Oleaginosas à vontade. O queijo é adequado a qualquer um - sólido, meio, macio, tipo mozzella. Desde que seja delicioso, de qualidade, sem substitutos de gordura e bem derretido.

Desmatem o porco e secem bem. Corte-a em pedaços de porção por um centímetro de espessura. Batam cada pedaço dos dois lados.

Oponente ou forma para assar, guarde com papel de bolinho ou papel alumínio. Coloque pedaços de porco preparados no papel. Salguem e peçam de cada lado.

Arranje cada pedaço com maionese.

Limpe a cebola, corte com anéis (ou aleatoriamente) e coloque um anel para cada pedaço de carne.

Por cima da cebola, ponha o ananás no anel. Coloque a manteiga no meio vazio.

Todos os pedaços são colocados uniformemente com queijo. Coloque a forma com carne no pré-aquecido a 180 ° C forno por 30-40 minutos. O prato lá em cima tem de ficar bem. O tempo exato dependerá das características do seu forno.

Carne pronta em francês com ananás, sirva quente. As batatas fritas, purês de batata ou legumes servem para a guarnição. Na mesa de Natal, vai ser bom harmonizar com vinho branco seco. Bom apetite!