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Ananas farpadas com peito de frango
2 porções
50 min
50 min
Ananás - 1 kg, Peito de frango - 300 gr, Alho - 2 dentes., cebola - 1, Manteiga vegetal - 2 postes, Queijo sólido - 100 gr, Sal de cozinha - a gosto, Açúcar - 0.5 chines.l., pimenta preta - a gosto, Maionese - 2 mesas.
Enquanto a carne assar, vamos tratar da ananás. Cortamo-lo ao longo da metade
Fazemos um corte no perímetro com uma faca e tiramos a polpa com cuidado, tentamos não danificar o esqueleto, porque vai ser necessário para cozinhar mais. A polpa é cortada em cubos não rupestres