Batatas em creme no forno
4 porções1 hora
Batata - 1 kg, Creme - 350 ml, Queijo sólido - 200 gr, Sal - a gosto, Especiarias secas - a gosto, Óleo vegetal - 20 gr
Como fazer batatas fritas no forno? A primeira coisa a fazer é escolher batatas, cerca de um tamanho. As batatas preparadas são bem lavadas para contaminação e limpa com vegetal. Se levarmos uma batata jovem, basta esfregá-la com uma escova dura, porque ainda não tem uma pele densa. Batatas limpas cortem o cabelo na água.
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Junte-se ao fundo e aos lados com óleo vegetal. Metade da batata preparada é cortada com canecas e colocada em forma lubrificante. Salgue um pouco por toda a superfície.
Queijo gelado em tinta média e metade da massa total é despejado por batatas.
Então, cortem com canecas as batatas restantes e coloquem-na em forma também. Espalhe-o uniformemente por toda a superfície. As batatas são salgadas com um pouco de sal e especiarias a gosto. Não é preciso adicionar muita especiaria, porque vão cortar o sabor natural da creme.
Encham as batatas de creme. Tentem regar as batatas assim, para que todos os doces sejam cremes.
Adormeça abundantemente com queijo. Coloque as batatas no forno aquecido a 180 graus por 40 minutos. Durante este tempo, as batatas são totalmente preparadas e enchidas de creme. E o queijo vai derreter e ficar dourado.
As batatas prontas retirem do forno e deixem-nos esfriar um pouco para que a primeira febre saia.
Em seguida, deite-o nos pratos e sirva-o para a mesa. Bom apetite!