Gelatina de suco com gelatina

4 porções
3 horas

Como fazer gelatina caseira com suco de gelatina. Prepare os ingredientes necessários. O suco pode ser levado com qualquer fruta ou glúteo, fresco ou loja, com ou sem polpa. Usei suco de laranja de loja. Era doce o suficiente, por isso não adicionava mais açúcar. Se tiver suco fresco, é melhor adicionar um pouco de açúcar para que não seja muito ácido.

Encha a gelatina e deixe-a engordar por 40 minutos. Bastam 25 minutos para uma gelatina rápida.

A gelatina esburacada vai para o pote e aqueça, atrapalhando, em fogo lento, até a dissolução total de todos os grãos.

Derrame gelatina quente no suco e suja bem para a uniformidade.

Espalhe o suco com gelatina pelos cremans ou copos e coloque no frigorífico antes de ficar completamente congelado. Bom apetite!