Batatas fritas de secos com fundouk e condensado

7 porções
20 min

Preparem os ingredientes. Compre um frito ou frite numa frigideira seca por si só. Vamos começar pela base. Triture as secas. É muito conveniente fazê-lo com um talhante.

Triture as nozes. Por favor, ponha um pouco mais para os olhos. Misture o frito de fundouco com o miúdo seco.

Coloque óleo amassado, baunilina, areia açucarada, leite condensado, pó de cacau na tigela.

Misture cuidadosamente antes de dissolver o açúcar

Junte o creme resultante à mistura de nozes secas. Misture-o.

Isto é uma mistura de descompasso.

Adicione o leite. Adicione o leite gradualmente, buscando a consistência adequada para tornar a massa pegajosa, mantendo-se bem em forma.

Vamos fazer batatas fritas. Lembrem-se das bolas de neve, e aqui, peguem parte da massa e formem um comprimido apertado. Depois disso, dê a forma certa. Os bolos prontos podem ser derrubados em pó de cacau e pó de açúcar. Com as nozes, façam os olhos. Os bolos precisam de algumas horas no frigorífico.

Os bolos prontos servem para chá ou café. Bom chá!