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Patissons marinados

Patissons marinados são receitas de um lanche pouco difícil, mas espetacular. Antes de marinar os patissons, façam uma perfuração nos vegetais, para que a marinada entre mais facilmente. Patissons marinados para o inverno, como patissons marinados sem esterilização, vão decorar a sua mesa de Natal, por isso é preciso preparar patissons marinados no verão!