Wasschpatzen
2 인분
밀가루와 소금물에서 반죽을 반죽하여 접시 벽 뒤에 지연시킵니다. 뜨거운 물로 습한 스푼으로 반죽을 모아서 끓는 소금물로 내립니다. 뚜껑에서 10 분 동안 요리하고 소쿠리에 넣고 물을 배수하십시오. 냄비에 타르를 녹이고 만두를 볶고 계란을 운전하고 약간 갈색으로 만듭니다. 오이 샐러드 또는 그린 샐러드와 함께 제공하십시오. 독립형 요리 또는 고기와 야채의 반찬으로 소스와 함께 제공하십시오.
밀가루-250g, 맛에 소금, 물-0.25 l, 맛에 타르, 계란-2-3 pcs.