버터가 깨끗해질 때까지 가열하지만 갈색 침전물이 형성 될 때까지 과열해서는 안됩니다. 구운 부스러기, 소금, 레몬 주스 또는 구연산을 녹은 기름에 첨가하십시오. 부스러기 대신 콘플레이크를 먹을 수 있습니다. 이렇게하려면 가볍게 토스트하고 분쇄 한 다음 녹은 버터와 혼합해야합니다.
버터-800g, 갈은 부스러기-300g, 레몬-2 pcs. 또는 구연산-2g
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