레몬 간장

노른자를 체를 통해 닦고 그릇에 넣습니다. 약간의 올리브 오일을 넣고 기름과 완전히 섞일 때까지 노른자 숟가락으로 기름을 문지릅니다. 그런 다음 착빙 설탕과 레몬 주스를 넣으십시오. 믹서로 소스를 이길. 소스는 달콤하고 신맛이 나야합니다.