메인 레드 소스

1 서빙


무 지방 밀가루는 뜨거운 국물 (50-60 °) 과 결합되어 끓는 갈색 야채, 양파, 토마토 퓨레가 첨가되어 1 시간 반 동안 조리됩니다. 향신료는 요리가 끝날 때 배치됩니다. 완성 된 소스는 긴장을 풀고 야채를 문지르고 다시 끓입니다.