크랜베리 스위트 소스

1 서빙


생 크랜베리를 부수고 냅킨을 통해 주스를 짜십시오. 찬물로 거절을 부어 끓인 후 10-15 분 동안 요리하십시오. 달인을 긴장시키고 설탕을 넣고 모든 설탕이 용해 될 때까지 저어줍니다. 생 크랜베리 주스로 감자 전분을 희석하고 뜨거운 국물에 부어 빠르게 저어주고 소스를 끓여서 식히거나 뜨겁게 제공하십시오. 맛을 내기 위해 소스를 구연산으로 산성화 할 수 있습니다. 소스는 다른 딸기에서도 준비됩니다.