사워 소스

소스의 경우 양파를 가열 된 지방으로 입방체로 자르고 밀가루를 넣고 차가운 국물, 소금으로 모든 것을 희석하십시오. 그 후 식초 또는 희석 된 구연산을 부어 맛을 내고 설탕을 넣고 사워 크림이나 갈은 노른자를 넣고 철저히 섞으십시오.