크랜베리는 분류되고 세척 된 후 나무 유봉으로 반죽하고 주스로 짜냅니다. 메즈가를 뜨거운 물로 부어 5-8 분 동안 끓인 다음 긴장시킵니다. 설탕이이 달인에 첨가되어 다시 끓입니다. 동시에, 전분은 차가운 삶은 물 또는 베리 달인으로 희석됩니다. 긴장된 전분을 뜨거운 베리 시럽에 부어 저어 빠르게 끓입니다. 그 후, 이전에 짜낸 주스를 부어 넣습니다.
크랜베리-120g, 설탕-120g, 감자 전분-30g
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