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베 차멜 소스

1 서빙


"베 카멜" 의 경우: 양배추의 우유를 유리로 측정하고 너무 많은 크림 (또는 우유) 을 첨가하여 2 잔을 만드십시오. 녹은 버터 100g, 밀가루 3 티스푼, 사워 크림 200g, 강판 스위스 치즈 50g을 곁들인 계란 4 개를 문지릅니다. 우유와 크림을 섞어 끓지 않고 데우십시오.

크림-2 컵 또는 우유-2 컵, 계란-4 pcs., 버터-100g, 밀가루-3 tsp, 사워 크림-200g, 치즈-50g