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세계의 주방
음식 칼로리
화이트 소스 (메인)
1 서빙
밀가루를 기름으로 (또는 기름없이) 연한 노란색 색조로 볶습니다. 국물이나 물로 저어주고 희석하고 10-15 분 동안 요리하십시오. 밀가루 덩어리가 소스에 남아 있으면 긴장을 풀어야합니다. 맛에 소금을 첨가하십시오. 이 소스는 다른 소스를 만드는 데 사용됩니다
국물 - 400g 또는 물 - 400g, 밀가루 - 1 큰술. 숟가락, 버터-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금
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