레시피: 쉬운 레시피의 "화이트 와인" 소스. 요리
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화이트 와인 소스

1 서빙


잘게 썬 양파, 파슬리를 흰색 메인 소스에 넣고 15-20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 와인을 넣고 끓입니다. 열에서 제거하고 기름, 소금, 후추, 구연산, 워밍업 및 긴장으로 삶은 달걀 노른자를 도입하십시오.

화이트 소스-800g, 파슬리 뿌리-1 pc., 양파-1 pc., 드라이 화이트 와인-0.5 컵, 노른자-3 pcs., 버터-3 큰술. 숟가락, 맛에 구연산, 맛에 갈은 후추, 맛에 소금