타조 고기
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타조 고기

타조 고기...

타조 고기는 최근에 점점 인기를 얻고 있습니다. 과학 연구의 데이터는 어떤 단어보다 설득력있게 제품의 유용한 특성을 확인합니다. 타조 고기의 화학 성분에는 필수 아미노산뿐만 아니라 인체에 유용한 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한 타조 고기는식이 제품에 속하며 의료 영양에 사용됩니다. 계란과 타조 고기는 요리에 사용됩니다.

라틴어로 "낙타 참새" 를 의미하는 아프리카 타조 또는 Struthio camelus는 Ostrich 가족의 유일한 구성원입니다. 타조는 독특한 외관을 가진 비 비행 조류입니다. 인류가 타조를 사용하지 않는 즉시. 새 깃털은 깃털의 특이한 색상과 모양으로 인해 장식용으로 사용됩니다. 200 년 전, 패셔니 스타는 타조 깃털을 가진 팬을 얻는 꿈을 꾸었습니다. 새의 달걀 껍질은 한때 액체 용기로 사용되었습니다. 사람들은 타조를 마차에 이용하고 문자 그대로 새를 탔습니다.

20 세기 말에는 새 깃털을 추출하여 타조가 실제로 근절되었습니다. 그러나 새로운 세기의 농부들은 타조를 사육하기로 결정하고 훌륭한 결과를 얻었습니다. 요즘 새들은 계란과 타조 고기를 위해 사육됩니다. 타조 고기의 화학 성분은 정말 독특합니다. 이러한 낮은 칼로리 함량으로, 제품은 조성에 충분한 양의 포화 지방산을 함유한다. 또한 타조 고기에는 칼륨, 인, 셀레늄, 마그네슘, 칼슘 및 아이언뿐만 아니라 그룹 B, PP 및 E의 비타민이 포함되어 있습니다. 타조 고기의 훌륭한 맛에 주목할 가치가 있습니다.

영양 특성뿐만 아니라 맛에서도 타조 고기는 쇠고기보다 우수하다고 믿어집니다. 타조 고기는 부드럽고 부드럽고 근육 내 지방도 포함하지 않습니다. 많은 사람들이 이것을 타조 고기의 마이너스로 본다. 왜냐하면 제품이 거친 맛을 낼 수 있기 때문이다. 그러나 이것은 타조 고기 준비 규칙을 준수하지 않아 발생합니다.

전문가들은 타조 고기를 60S를 초과하지 않는 온도에서 요리하면 최상의 결과를 얻을 수 있다고 주장합니다. 이 온도에서 조리 된 쇠고기와 타조 고기 스테이크는 육즙이 많으며 입에서 간단히 녹습니다. 타조 고기는 종종 쇠고기, 돼지 고기 또는 가금류 고기의 건강한 대체물로 사용됩니다. 타조 고기에는 적은 양의 콜레스테롤과 지방이 함유되어 있으며이 제품에는 단백질과 비타민 함량이 풍부합니다.

의사와 영양 학자들은 심혈관 시스템, 당뇨병 및 빈혈이있는 사람들에게 타조 고기를 선호하는 것이 좋습니다. 저칼로리와 동시에 영양가가 높은 타조 고기는 균형 잡힌 건강식이 요법에 완벽하게 적합한 새로운 세대의 산물에 속합니다.


타조 고기 98 kCal

타조 고기의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 21.7g (~ 87kCal)
지방: 1.2g (~ 11kCal)
탄수화물: 0 g (~ 0 kCal)

에너지 비율 (b | y): 89% | 11% | 0%