한신

알코올 음료 한신 또는 한신은 중국 밀 보드카입니다. 한신은 흐린 색과 특정 냄새로 구별됩니다. 이러한 음료의 제조를 위해, 일반적으로, 기장 (gao-liana, Sorghum vulgare, Setoria Italica, Holeus Sorghum) 또는 chumidza (panicum Italicum, panicum miliaceum) 에서 생산되는 알코올이 사용됩니다. 연간 곡물. 그건 그렇고, 당신은 그것으로부터 꽤 좋은 시리얼을 만들 수 있습니다.

장인의 조건에서 생산 된 초기 칸신은 그 구성에 매우 많은 양의 푸셀 오일을 함유하여 맛을 크게 악화 시켰다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 그렇기 때문에 핫 한신의 관행은 옛 중국에서 어디에나 존재했습니다.

이를 위해, 음료는 좁은 목을 가진 작은 크기의 구리 용기에 부어졌다. 뜨거운 석탄 위에 놓고 일정 시간이 지나면 목을 통해 유해한 휘발성 불순물이 증발하여 알코올이 증발 할 시간이 없었습니다. 또한 목이 좁기 때문에 강한 음료를 마실 수 없었습니다. 현대 생산에서 칸신은 예열없이 사용할 수 있기 때문에 청소됩니다.

칸신은 다소 불쾌한 음료와 같은 맛이 있다는 의견이 있으므로 사용하기 전에 가열하는 것이 좋습니다. 그러나 이것은 잘못입니다. chumidza를 기반으로 한 칸신은 실제로 다소 매력적이지 않은 맛 특성이 다를 수 있지만, gao-liang으로 만든 음료는 불쾌한 감각을 유발하지 않으며, 감자가 좋거나 특히 고품질의 밀 보드카와 비슷합니다.

일반적으로 중국인이 설명했듯이 한신의 맛 특성은 제품 자체뿐만 아니라 정제 방법에도 달려 있습니다. 또한이 음료의 다른 감정가와 감정가에 따르면 러시아 보드카보다 칸신을 마시는 것이 훨씬 수익성이 높습니다. 그들은 자신의 인상으로 이것을 정당화합니다. 만약 그들이 오늘 한신에 취했다면, 다음날 그들은 물을 마시고 다시 취했습니다. 그럼에도 불구하고 그러한 판단은 잘못되었습니다. 칸신의 중독의 징후는 보드카와 비슷합니다. 약간의 유쾌함, 언어의 결정, 일반적인 흥분, 결국 수면.

대부분의 경우 판매중인 칸신은 일반 러시아 보드카보다 다소 강합니다. 이 음료를 맛본 사람들의 감정으로 판단하면 칸신의 평균 강도는 50 ° -55 ° 입니다. 그렇기 때문에 즉시 갈지 않기 위해 칸신은 맛과 선호도에 따라 스스로 식사를 선택하여 잘 먹는 것이 좋습니다.