우유 립스틱

1 서빙


냄비에 설탕을 붓고 뜨거운 물을 붓고 완전히 녹을 때까지 섞고 저어주지 않고 고열로 요리하십시오. 시럽이 끓기 시작하자마자 숟가락으로 표면에 형성된 폼을 제거하고 덮고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 요리가 끝나기 전에 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 시럽을 가능한 빨리 식히고, 희게 될 때까지 두드리고 퍼지라고하는 흰색 미세 결정 덩어리로 굴립니다. 완성 된 폰당은 중간 두께의 사워 크림의 일관성을 가져야합니다