비트 루트 매리 네이드
사탕무를 담그기 위해 와인 식초와 향신료를 기본으로 한 매리 네이드가 사용됩니다.
식초 와인-2-3 컵, 물-2-3 컵, 설탕-1-2 큰술. 숟가락, 소금-1-2 tsp, 피망-8-10 pcs. 또는 후추-8-10 pcs., 정향-5-6 pcs., 베이 리프-1-2 pcs.
와인 식초로 사탕무 매리 네이드를 준비 할 수 있습니다: 와인 식초, 냄비에 물을 붓고, 설탕을 붓고, 소금을 넣고, 피망 또는 후추, 정향, 베이 리프; 그런 다음 매리 네이드를 끓여서 식히십시오. (매리 네이드에서 비트 뿌리를 만드는 레시피 인 "견과류를 곁들인 비트 뿌리" 는 Super Search를 사용하여 사이트에서 찾을 수 있습니다. )