껍질을 벗긴 감자를 미세한 강판에 갈아서 거즈를 통해 주스를 항아리에 넣습니다. 이 주스는 즉시 강판 코르크로 덮고 1-2 시간 동안 전분을 정착시킵니다. 주스를 조심스럽게 배출하고 압착 된 생 크랜베리 주스 및 설탕으로 물에 거부를 끓여서 얻은 달인과 혼합하십시오. 바닐린을 넣을 수 있습니다. 요리 된 즉시 봉사하십시오.
감자-800g, 크랜베리-200g, 설탕-60g
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