양배추 소스

6 인분


끓일 때 큰 주철 냄비에 기름을 붓고 양파를 넣은 다음 당근, 파슬리를 넣습니다. 약간 볶은 다음 신선한 양배추를 넣고 뚜껑을 방해하고 20 분 동안 닫습니다. 화재를 줄입니다. 20 분 후 소스는 연한 갈색이어야합니다. 그런 다음 2 큰술을 추가하십시오. 압착되지 않은 신 양배추 숟가락, 소금 숟가락, 2 큰술. 스팀 건포도 숟가락, 1 tsp 설탕. 모든 것이 끓을 때 저어 끓인 다음 토마토를 개입시킵니다. 이러한 소스는 모든 고기의 반찬에 적합하며 며칠 동안 미래를 위해 준비 할 수 있습니다.