バニラソース

1サービング


卵黄や小麦粉で砂糖をよく挽く。ホットミルクでこの塊を希釈し、連続的にかき混ぜ、沸騰させるためにソースを調理します。ソースが厚くなったら、熱からそれを取り除き、それをひずみ、バニリンを加えます。