ホースラディッシュとサワークリームソース

1サービング


細かい格子の上にホースラディッシュをすりおろし、バターで炒める。ベイリーフ、コショウを加え、酢を注ぎ、5-7分を調理する。得られた塊をサワークリームソースで希釈し、沸騰させる。