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ホースラディッシュとサワークリームソース

1サービング


すりおろしたホースラディッシュを油でわずかに加熱し、酢、コショウ、ベイリーフを加えて3〜5分煮込み、コショウと葉をスプーンで取り除き、サワークリームソースを混ぜて沸騰させる。煮込んだ肉と舌にソースをかけます。

サワークリーム-400 g、小麦粉-40 g、スープ-400 g、ホースラディッシュ-200 g、バター-15 g、酢-75 g