「ミートジュース」ソース

1サービング


肉と家禽やカツレツを炒めると、肉汁がフライパンやベーキングシートに流れ込み、揚げます。抽出物が豊富で、味わいと香りが心地よいジュースです。肉汁が良質を失うのを防ぐために、肉製品の揚げ物の間に少量の液体（スープまたは水）を皿に注ぐ必要があります。ジュースが燃え始めたら、少しお湯を注ぐ必要があります。肉製品が芳香の根（ニンジン、パセリ、セロリ）と一緒に保存されている場合、肉汁はよりおいしいです。製品が揚げられると、それらは取り出され、ジュースは緊張されます。事前に玉ねぎを炒め、このジュースに入れ、約5分煮る。