甘酸っぱい赤いソース

1サービング


温水でプルーンやレーズンをすすぎます。クルミ（カーネル）細かく切り刻む。スープにプルーンを沸騰させて骨を取り除き、肉を霧雨させ、レーズン、ナッツ、ベイリーフ、ブラックペッパーと一緒に煎じ薬を入れ、5分間沸騰させて赤で温めたブドウのワインを加えます。完成した赤いメインソースに準備されたフルーツフィラーを導入し、それを沸騰させ、塩、砂糖、ゆで酢、ポロを加えて味わう。バターピース。このソースに、ラム肉、牛肉、豚肉を煮て、すりおろしたホースラディッシュを振りかけます。