ホワイトワインソース

1サービング

細かく刻んだ玉ねぎ、パセリを白いメインソースに入れ、15〜20分煮る。乾燥した白ワインを注ぎ、沸騰させます。熱から取り除き、バターで煮込んだ卵黄を導入し、塩、コショウ、クエン酸、ウォームアップと緊張を追加します。

ホワイトソース-800 g、マーガリン-大さじ2。スプーン、パセリの根-1 pc。、タマネギ-1 pc。、卵黄-3個。、乾燥白ワイン-0。5カップ、バター-大さじ3。スプーン、味へのクエン酸、味へのコショウ、味への塩