カツレツのためのサワークリームソース、ラウンドリゾール、揚げ肝臓

10分（10分）
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カツレツ用のシンプルなサワークリームソースは、彼らに素晴らしい新しい味を与えるでしょう。レシピを読んでいるサワークリームソースは、多くの肉料理に最適です。

カツレツのためのサワークリームソースを作る方法：弱火で鍋に油（10-15g）を溶かします。

小麦粉を注ぐ。

よく混ぜ、油で小麦粉を軽く炒める（5分）。

ストックを追加し、それを少し（2-3大さじ各）を注入し、しこりがないようによくかき混ぜる。

だから、すべてのスープを注ぐ。サワークリームを追加します。

徹底的にかき混ぜ、2〜3分間弱火でカツレツのためのサワークリームソースを調理します。

熱からソースを取り除き、塩、コショウ、残りのバターを加えます。

カツレツのためのサワークリームソースは準備ができています。