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ブリンザ・サラリー

1サービング


エキス生地を準備するには、デスクトップ上の小麦粉をふるい、スライドし、うつ病を作り、水を注ぎ、卵とヒマワリ油を打ちました。生地をこね、そこから小さなソーセージを作り、それを40分間放置します。生地をロールアウトし、その後、中央から、紙の厚さにすべての方向にあなたの手で穏やかにストレッチ。得られた生地の層を溶かしたバターで潤滑し、細かく刻んだ緑と混合したすりおろしたスプレーを振りかけ、ロールを巻き上げ、さまざまな方向にその端を曲げて、S字型を与えます。製品を鍋に入れ、溶いた卵で表面にグリースを塗り、オーブンで黄金の地殻が形成されるまで焼き、溶かしたバターで完成したサラリーをグリースしてサーブします。

小麦粉-320 g、水-130 g、ひまわり油-30 g、卵-2個、溶かしたバター-50 g、味に塩、ブリンザ-300 g、ディル-40 g