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ドラド料理

ドラド（Dorado）は、主に地中海とヨーロッパ大西洋の沿岸地域に生息する魚である。ドラドの詳細はこちら……比較的最近、私たちはドラドの魚に精通しており、そのレシピは地中海料理で広く表現されていますが、まだここではそれほど広く知られていません。では、ドラードの作り方についてお話しましょう。実際には、ドラド魚を調理する方法のための選択肢がたくさんあります。ドラド料理は、魚のスープ、2番目の料理、スナックです。焼いたドラドは、スパイスと炭の魚の比類のない香りです。しかし、ドラドを作るためのそのようなレシピは、屋外で調理する場合にのみ可能です。家庭では、レシピを使用することをお勧めしますホイルで焼いたドラド、遅い調理器でドラド、オーブンで焼いドラド、揚げドラド、ゆでドラドのレシピ。オーブンのレシピはおそらく最も最適な方法です。オーブンでドラドを作る方法に関するいくつかの言葉。魚、バジル、ベイリーフ、レモンにスパイスを使用することをお勧めします。魚は赤身なので、オリーブオイルを塗っておくと良いでしょう。可能であれば、ホイルを使用し、その中にドラードを作る、ホイルのレシピは、迅速かつ均等に魚を焼くことができます。フライパンでドラードを作るにはいくつかの方法があります。フライパンの場合は、フライパンのドラードを調理油の有無にかかわらずローストします。原則として、ドラドの調製は他の多くの海洋魚の調製と大差はありません。しかし、間違いから身を守るために、私たちの写真の物語を参照してください：どのようにドラド魚が準備されています（写真）、オーブンでドラド（写真レシピ）、ドラドのフィレ（写真付きレシピ）。