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Vinegret di verdura
1 porzione
Patate cucite e pulite dalla buccia, barbabietole, carote e cetrioli salati tagliati a fette. Le cipolle sono tagliate con dolci o mezzaluna, le cipolle verdi con piccoli cerchi. I prodotti preparati fanno il pieno di insalata. La vacanza è decorata con verdure che fanno parte di un vinegreto e foglie di insalata verde, versate con il prosciutto.
Patate cucite e pulite dalla buccia, barbabietole, carote e cetrioli salati tagliati a fette. Le cipolle sono tagliate con dolci o mezzaluna, le cipolle verdi con piccoli cerchi. I prodotti preparati fanno il pieno di insalata. La vacanza è decorata con verdure che fanno parte di un vinegreto e foglie di insalata verde, versate con il prosciutto.
le patate sono 20 g, le barbabietole 15 g, i cetrioli salati 30 g, o i cavoli quadrati 30 g, le carote 15 g, la cipolla verde 15 g, o la cipolla ruota 15 g, la pompa d'insalata 10 g
