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Insalata ginin.

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Lavare e cuocere le patate nell'uniforme, raffreddare, pulire e tagliare a cubetti. Pulire la barbabietola, tagliarla a cubetti, cuocerla su un bagno d'acqua (1 ora), pulirla, tagliarla. Le mele sono pulite da pellicce e semi, tagliate a cubi piccoli. Le cipolle sono tagliate con anelli sottili, i cetrioli con fette sottili. Mescolare tutto, riempire burro vegetale, aceto, sale e pepe. Metti lo scivolo in insalata, riempi la maionese, abbellisci le uova, metti un ventaglio di pomodori e cetrioli. L'insalata si raffredda un po '.

Le patate sono 8, la mela 2, la barbabietola 1, la cipolla 1, i cetrioli sono 2, la carne fritta 400 grammi, l'olio vegetale per il gusto, l'aceto per il gusto, il sale per il gusto, il pepe nero per il gusto, la maionese per il gusto, le uova 1 pezzo, i pomodori 1 metro, i cetrioli 1.