Insalata di mais

Patate giovani da cuocere nell'uniforme, raffreddare, pulire e tagliare a fette. Pomodori e cetrioli lavati e tagliati a fette. Cuocere il mais, tirarlo su, lavarlo con acqua fredda, lasciarlo fare. Mescolare, salare, piegare e rifornire di spazzatura. Decorare l'insalata con uova e verde.